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カステル　ボロヴァヌ　ノヴァック　2021　Castel Bolovanu Novac

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【原産国】ルーマニア【内容量】750ml
【タイプ】赤　中辛口
【葡萄品種】ノヴァック(土着品種)
【アルコール度数】13.5%
【産地】サンブレシュティ

カステル　ボロヴァヌ　ノヴァック
 ルビーレッドの色、コクのある上質なタンニン、そしてほど良い酸味のあるのが特徴。心地よく酸っぱい甘い味がします。

ノヴァック品種は、ジューシーなブルーベリー、熟したチェリーといった、豊富な香りで、カステルボロヴァヌというブランドを更に魅力的なものにしています。

またこのワインは、上質なチョコレートのニュアンスも含んでいます。芳香と味わいの面で、食欲をそそる独特な個性を示し、ルーマニアの伝統的な肉料理(ロースト)などに非常によく適しています。また羊の肉にも良く合います。飲み頃は、16〜18℃です。
　

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