プリンス・ミルチュア キュべ・ド・エクセレンス 2023

このアペリティフワインの第一印象は、シトラスとアカシアの花のアロマで、グレープフルーツとレモンの花の香りに溶け込む心地よいミネラルが感じられます。緑がかった反射のある麦わら色で、ドライでやや酸味のある味わい、滑らかな後味と長い余韻が特徴です。

【原産国】ルーマニア
【地方】スタルミナ/メヘディンツィ

【Spec Data(年）】2023年

【ぶどう品種】リースリング＆ソーヴィニヨン・ブラン

【アルコール度数】12.5%

【色/タイプ】リースリング/ドライ

【スタイル】スティルワイン

【飲み頃】6〜8°
【内容量】750ml
【品質分類】

DOC - CMD Mehedinti - Starmina

【受賞】

2019 パリ・ワインカップ2021 銀メダル80点

テイスティングノート

イタリアンリースリングとソーヴィニヨン・ブランから作られるこちらのワインは緑色の反射を伴う麦わら色で輝いております。輝きのある澄んだ液体、薄いレモンイエロー。フレッシュなグループフルーツや青リンゴなど爽やかな香りに、アカシアの花のようなフローラル感。正統派の白ワインのイメージです。 控え目な果実味ですが、伸びのある酸味。ミネラル感が強く、極めてドライな味わい。国際品種であるソーヴィニオン・ブランとリースリングのアサンブラージュは、個性と洗練さを両方実現しています。 食べ物を合わせるとしたら、魚介類や白身のお肉料理は当然、和食、中華や東南アジアなどのエスニックな料理など、フードフレンドリーなワインです。私たち自慢のワインをどうぞお楽しみください。

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